大伾山特产指南
大伾山一带特产很多,下面是一些常见的大伾山特产，可以带些回家送给自己的亲朋好友:
泥玩
源于隋末，距今已有 1200多年的历史。泥玩种类繁多，作品细腻精致，构思巧妙，形象逼真，造型独特，栩栩如生，富有浓厚的乡土气息和时代特色，每年正月、八月古庙会，为泥玩展销良机，摊点之多数以千计。泥玩中最负盛名的是民间工艺大师泥猴张的作品。
木鱼石器
木鱼石器具质地细腻，纹理清晰，形似木质，又称木纹石，是世界上罕见的珍贵石种。木鱼石保健器具是用传统手工工艺雕琢、经特殊工艺处理而成，集欣赏、保健、收藏于一身，是馈赠亲友、联络感情、传递友谊的高雅礼品。
黄河泥陶
黄河泥陶选用特殊陶土，手工工艺，集传统与现代艺术于一体，凝聚绘画、雕刻特色，造型古朴典雅、质地细腻，具有极高的观赏价值和收藏价值，是馈赠亲朋好友的佳品。
无核枣产
无核枣产于淇县山丘地区。果实圆筒形，中间较细，长 2.5-3厘米，单果重 5克左右，果皮呈红褐色，果肉黄白色，味甜不酸，含糖量 58.4%.先吃甜脆 ,有异香 ,营养丰富 ,健脾润肺 ;干食粘甜，味醇厚，切开可见缕缕金丝，果核纺锤 形，可随果肉一起吃，故称 “ 无核枣 ” ，《中国果科》定名 “ 软核蜜枣 ” 。
淇河酒
淇河，中国北方迄今唯一无污染的河流。《诗经》载：“瞻彼淇澳，绿竹猗猗”、“淇水悠悠，桧楫松舟，驾言出游，以写我忧”。淇河水以其清澈纯净，并含有丰富矿物质而得名。淇河酒，是淇河儿女继承先贤遗风挖掘古酿秘方，利用纯净水源，以高粱、小麦、大麦为主要原料，结合现代科技工艺，精心酿制而成，其酒体丰满，无色透明，专家称其：窖香浓郁、甘冽醇净、绵甜可口、回味悠长。2003年被市政府指定为迎宾接待专用酒。
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