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宁波旅游Ningbo
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宁波,世界第四大港口城市,人文积淀丰厚,历史文化悠久,属于典型的江南水乡兼海港城市。

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宁海有什么好吃的?

http://ningbo.cncn.com/  2015-02-04  来源:互联网
[导读] 宁海有什么好吃的?宁海背靠天台山,面濒象山港、三门湾,既有山珍田谷,果品药物,又有海洋鱼虾,港湾贝类。馍糍、粽、汤包、糊辣羹、菁馍糍、乌饭馍糍、冬至圆等风味主食流传久远;凫溪香鱼、西店牡蛎、长街泥螺、宁海青蟹等佳肴美食闻名远近。

  宁海背靠天台山,面濒象山港、三门湾,既有山珍田谷,果品药物,又有海洋鱼虾,港湾贝类。馍糍、粽、汤包、糊辣羹、菁馍糍、乌饭馍糍、冬至圆等风味主食流传久远;凫溪香鱼、西店牡蛎、长街泥螺、宁海青蟹等佳肴美食闻名远近。

  近年又开发了大佳何对虾、宁海望海茶、望府银毫(绿茶)、“宁海白”枇杷、宁海高山蔬菜、宁海土鸡等山珍土特名品。

  宁海有什么好吃的?

  岔路麦饼

  麦饼主要分布于浙江宁海及台州地区,以其味道飘香、回味无穷而受顾客喜爱。位于天广路10号的宁海山里人农家特色小吃店的麦饼特别受到人们的宠爱。据史料记载,中国旅游家徐霞客游山玩水间就带着许多麦饼,对宁海麦饼赞不绝口,后来又有人将麦饼称之为“霞客饼”。

  长街铁板蛏

  主料选用宁海长街蛏,又称“西施舌”,是海鲜佳肴中的佼佼者,获得“中国浙江国际农业博览会优质农产品金奖”。香气十足,鲜嫩可口,具有浓郁地方特色。

  前童三味宝

  主料选用省级旅游古镇前童农家作坊的豆腐、香干、油豆腐,即“前童三宝”。肉质滑嫩,口感特好。

  麦虾汤

  麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌。麦虾汤除了麦虾外,汤里还有青菜、香菇、夜开花丝、小白虾、蛤蛎等等,味道非常鲜美。

  麦饺筒

  香酥脆的薄面皮里,裹入雪菜、马铃薯、粉丝。

  前童麦饼

  前童麦饼,也称“霞客饼”,做法很简单,小麦粉和水成面,里面加馅,馅有多种,甜的可以放芝麻核桃之类的,咸的可以用鸡蛋、虾皮、苔菜,豆腐香干等等。

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