扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 海南 > 三亚 > 三亚旅游指南 > 三亚有哪些美食?
三亚旅游Sanya
 | 

东方夏威夷,椰风树影,碧海蓝天,帆影点点,在蜈支洲岛潜一回水,在亚龙湾晒个太阳,在天涯海角许下浪漫誓言……

想去0

去过0

三亚有哪些美食?

http://sanya.cncn.com/  2016-08-12  来源:互联网

1、海鲜
三亚的海鲜相当有名,来到三亚不试试这里的生猛海鲜那你的旅途将会是不完整的。在三亚若想吃上经济实惠的海鲜,自然是去声名远播的海鲜加工广场,比如第一市场、春园海鲜加工广场等。在这里你可以自己选购海鲜,然后找店加工就可以了。海鲜通常烹调方式有火锅、蒸、炒为主,只是收取相应的加工费。

 

2、抱罗粉
抱罗粉分干拌和汤捞两种,底料有猪肉、牛肉、猪肚等,加入店家自制的辣椒酱,味道鲜美,辣而不腻。吃抱罗粉最正宗的地方就是在路边摊,只是环境就稍微的差了些。

 

3、清补凉
清补凉是一种夏天清热补湿的食品,且甘甜爽口,是夏季必备的饮品。在海南的冬天也可以吃到热的清补凉。原料少则十几种,多则二十几种,其中新鲜椰肉和菠萝是海南特色水果、葡萄干是北方特色食品,通心粉是西式食品,原料千变万化。最受欢迎的是椰子水清补凉和椰奶清补凉。椰子水的清甜伴着绿豆、西瓜、薏米的味道,又是别样滋味。在海南炎热的傍晚,喝上一碗冰爽的清补凉实在是最惬意的事情。

 

4、椰子饭
海南特色美食之一,是海南传统农家小吃。又名椰子船,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,现在多把它做为主食的一种。你能在很多饭馆,或者第一市场等综合市场里找到椰子饭的身影,到时候别忘了来一份尝尝,在这个椰影婆娑的城市,品尝地道的椰子饭,别有一番风味。

 

5、水果炒冰
炒冰是海口夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。用鲜果榨汁,混合炼乳,再冷凝盘上迅速翻炒,成冰,再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。关键在于水果,清香甜润,皆为天成。炒出来的冰,质地细滑,入口即化。第一市场等热闹的综合市场都有炒冰的摊位,去这些市场逛街的同时别忘了来一碗水果炒冰,香浓的滋味一定让你回味无穷。

 

6、南山素斋
南山素斋颇有盛名,招牌菜有香油鳝丝、干烧鲈鱼、清炒冬虫草等。南山素斋源于上海龙华寺素斋,在原有的基础上,融合寺院素斋、宫廷素食、民间素菜的精华,兼纳南北地方风味,并大力开发本地原料,特别是热带瓜果、花卉、海产、时疏,展现三亚热带海洋特色。

 

7、黄流老鸭
黄流老鸭是海南名菜中的后起之秀,源于上世纪80年代中期乐东黄流镇。黄流老鸭最大特点体现在“老”字上。所选的鸭子,必须是下过蛋的一年以上的老鸭子。一般有两种吃法,即白斩和干煸。

喜欢6
分享:
推荐阅读
最新评论 (0条)
还剩下500/500
发表评价