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阿根廷Argentina

这个国度有着湛蓝的天和洁白的云,那里的探戈和足球令人魂牵梦萦。

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阿根廷有什么好吃的

http://abroad.cncn.com/agenting/  2017-01-16  来源:互联网
[导读] 阿根廷有什么好吃的?除了最受欢迎的街头小吃——恩帕纳达斯饼之外,阿根廷还有众多独特的当地美食,如腊肠三明治、烟熏奶酪、阿根廷烤肉、牛奶太妃等等,让我们一起去了解下吧。

  阿根廷有什么好吃的

  好吃的让你停不下来!

  恩帕纳达斯饼

  阿根廷最受欢迎的街头小吃。名字翻译为“裹着面包”。顾名思义,面团做的口袋里面可以加任何你喜欢的馅料。鸡肉、芝士,亦或是甜玉米,当然其中最受欢迎的还是牛肉馅。不同地区的恩帕纳达斯中还会添加不同的调味料,每一种都风味独。

  腊肠三明治

  在阿根廷这通常作为烧烤的主菜,但是由于适手的造型,它成了旅行者途中的理想零食。厚涂一层奇米丘里辣酱,如此特色的美味岂能错过!

  玉米烩菜汤

  这道健康的炖菜是阿根廷革命纪念日的必备菜品,丰富的配料也让它成为冬日暖心汤的最佳选择。

  意大利风味炸肉排

  精选的牛腿肉或鸡胸肉,用小锤敲松后划些小口以便入味,最后裹上面包糠放入油锅内煎炸。同样的,这道菜的口味也随着地区的不同而有些细微的差别。

  烟熏奶酪

  经过烟熏之后就会产生一种微酸细腻的特殊口感。

  阿根廷烤肉

  阿根廷的牛肉实在是太诱人的,即便是素食主义者也忍不住要破戒。和家人朋友一起烤肉是阿根廷最重要的社交活动,可以持续好几个小时。如果到了阿根廷,不妨也参加一次如此美味的活动吧!

  羊驼肉

  吃羊驼肉是阿根廷西北部的传统。羊驼肉的做法也很丰富,下可在街头灌馅饼,上可至豪华餐厅做刺身。相比牛肉,它的香气更质朴,脂肪含量更低,是牛肉的健康替代品。

  玉米粉蒸

  内含新鲜玉米和牛奶,有时还加些洋葱、羊奶酪和其他调味料,无论蒸或煮,阿根廷的玉米粉蒸都将玉米的美味发挥到极致。

  牛奶太妃

  阿根廷有句话:舔舔勺子上的牛奶太妃,就好比吃了一顿饭。这种浓稠的甜酱是所有甜点的最佳伴侣。

  披萨

  足足一英寸(约2.54厘米)厚的面包皮上点缀着些许番茄酱、绿橄榄和辣椒粉,下面则是是充满阿根廷特色的马苏里拉奶酪,用量毫不吝啬,浓厚的奶酪在高温下融化,顺着面包皮边缘缓缓流淌。

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