北京好吃的小吃_北京最美味的小吃？
1、冰糖葫芦
冰糖葫芦是是北京最具特色的传统食物，味道鲜美。它是用竹棍把山楂，野果等串成一串，然后就在外层浇一层糖稀，等到糖稀变干就可以吃了。吃的时候酸酸甜甜的，还特别粘牙。吃一串冰糖葫芦会觉得特别刺激。
2、炸酱面
面食是我们中国的传统食物，特别是北京的炸酱面做的更是地道。做炸酱面首先需要做拌面的酱汁和菜，一般需要肉末，黄瓜，豆瓣酱等食材。之后又需要煮面条，面条不要煮的时间太长，不能太软。捞出来后放上酱汁一道美味的炸酱面就做好了。
3、北京烤鸭
烤鸭哪里都有，但是只有北京的烤鸭才是最正宗的。它的肉肥但是却不油腻，外边是焦脆的，里边的肉却是非常的嫩。吃起来好吃不腻
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