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太原旅游Taiyuan
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太原是九朝古都——一座龙城宝地,兵家必争之地。它是一座有四千七百余年历史的历史名城,荟萃了自中华民族诞生以来的中华文化,拥有众多历史名胜古迹和人文景观,自古就有“锦绣太原城”的美誉。

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太原不容错过的美食

欣欣太原旅游  2017-09-29  来源:互联网
[导读] 太原童子鸡好吃吗,烧麦怎么样

太 原
傅山童子鸡

傅山童子鸡是根据傅山当年烹制的古法重新研制的,故此命名为傅山童子鸡。
太原烧麦

稍梅是太原的一种传统风味小吃。常言道“稍梅好吃难和面,皮薄挑馅打花难。”可见制作稍梅技术难度之大,制作工艺之精良。做好的稍梅形美味鲜。
老鼠窟元宵

由于地处钟楼街“老鼠窟”巷要口,故以“老鼠窟元宵店”著称。太原老鼠窟元宵,有“味压群芳、誉冠并州”之美称,主要有芝麻、桂花、玫瑰、花生四种味道。
过油肉

过油肉是山西最著名的传统特色菜肴。用精选瘦肉经过上浆、拉油,配天然黑木耳、蘑菇、冬笋炒过,现在还有台蘑过油肉
糖醋里脊

糖醋里脊是山西名菜,与过油面等成为晋菜的代表。色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩,具有健脾开胃、气血双补的效果。
太原的“上帝炸鸡”居然没有上榜?
我不服!
 

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