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沈阳是辽宁省的省会,被誉为“共和国长子”,历史积淀深厚,自然风景优美,素有“东方鲁尔”的美誉。

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沈阳特产有哪些,沈阳特产有哪些送人的,沈阳特产可以带走?

http://shenyang.cncn.com/  2018-01-18  来源:互联网
[导读] 沈阳特产有哪些,沈阳特产有哪些送人的,沈阳特产可以带走?很多外地人来沈阳工作学习都会问到这样一个问题:老铁,沈阳有啥特产吗?一说到沈阳的特产,不少人只知道一个不老林糖,其实沈阳各式各样的特产实在是太多了,还有不少美食只能在沈阳才能领略。

  沈阳特产有哪些,沈阳特产有哪些送人的,沈阳特产可以带走?

  不老林糖

  很多人第一次了解沈阳都是从不老林糖开始的,不老林糖的创始人是北方著名的制糖大师林瑞丰。早在1941年林瑞丰就在沈阳创办了庆丰糖果厂,后来解放后成为国营糖果厂里的技术人员。1994年,林瑞丰创办了不老林,成为沈阳特产。

  不老林糖吃起来刚开始会有点硬,但是之后会像牛轧糖一样。小编很喜欢其中的可可味道,味道甜但是不腻,里面带有杏仁,味道总体来讲还是相当不错的。

  老龙口白酒

  老龙口白酒在沈阳也属于特产,虽然名声不显,但是历史悠久。老龙口白酒前身是义隆泉烧锅,始创于清康熙元年,至今已有355年的历史,有大清贡酒之称。现在的老龙口酒厂还在使用古井水、古窖池,可以说从清初到现在,老龙口的窖池一直在使用。老龙口白酒逐渐形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。

  克拉古斯香肠

  1905年日俄战争爆发,一对俄罗斯兄弟为了躲避战乱来到了东北,以贩卖香肠为生。后来到了1917年俩兄弟中的一个来到沈阳开了分店,成为了后来闻名的沈阳克拉古斯香肠。在俄语中,“克拉古斯”就是“大香肠”的意思。解放后,克拉古斯香肠还曾经作为特供,受到国家领导人的视察。在1993年被授予“中华老字号”的称号。

  清水大米

  不要总觉得南方人是吃大米长大的,东北人一样是吃大米的行家。而且由于东北大米一年只成熟一次,光照、土壤、水源都很好,所以东北大米的味道简直是完爆南方大米。不仅颗粒爆满,而且煮熟之后有浓郁的米香还很有嚼头。

  而要说沈阳周边哪里的大米好,那就必须说是清水大米。早在清朝顺治年间,就有大量关内人口迁徙到沈阳周边开垦荒地,当地人用深井的井水浇灌稻田,所以产出的大米饱满晶莹,口感软糯,因此得名清水大米。

  沈阳特产礼品

  老山记海城馅饼

  老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喟馅培其味。

  朝鲜族烤牛肉、打糕

  打糕是用浸泡蒸熟的糯米,放在案板上用木槌打成年糕状,中间夹豆沙馅,加上白糖制成,香甜可口。

  彩石镶嵌画

  是以天然大理石为主,并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩石为原料,运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富的色彩,汲取古代壁画艺术制成的石质画工艺品。

  沈阳陈酿酒

  采用优质高梁为原料,小麦大曲做糖化剂,用人工老窖,长期储存,自然烤熟,精心勾兑等方法酿成。酒质清澈晶莹,芬香浓郁、入口甘爽醇正,饭后余香不尽,是历史悠久的特产。

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