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这座冰雪构成的城市仿佛一颗明珠,绚烂在祖国的东北面,中国古老文化和欧洲文明在这里碰撞出梦幻的场景。

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哈尔滨有什么特产可以带回去,哈尔滨特产哪里买?

http://harbin.cncn.com/  2018-01-30  来源:互联网
[导读] 哈尔滨有什么特产可以带回去,哈尔滨特产哪里买?红肠算最有名的了,别的东北城市都很少产,名副其实哈尔滨特产。在哈尔滨本地,红肠口碑排名为商委>秋林>哈肉联商委包装简陋,秋林包装有情怀,哈肉联……送礼比较体面……

  哈尔滨有什么特产可以带回去,哈尔滨特产哪里买?

  红肠&干肠

  红肠算最有名的了,别的东北城市都很少产,名副其实哈尔滨特产。

  在哈尔滨本地,红肠口碑排名为商委>秋林>哈肉联(下图)……

  商委包装简陋,秋林包装有情怀,哈肉联……送礼比较体面……

  所以很多人不了解的时候去买礼物,就会把上述排名反过来。

  (中间的图是今年买寄给朋友的……实在不想去商委排队太久,秋林排队十几二十分钟就能买到)商委的红肠因为产量小,所以很多人四五点就去排队,轻松排两个小时。亲,哈尔滨零下三十度,四五点就起来排队,你算算这信仰得充值多少才够……

  秋林的红肠名气上最大,图案印花比较复古。哈肉联做了很多礼盒,方便携带。我目前还没到能细腻地区分不同红肠口感的境界……

  红肠的味道主要是蒜味和烟味比较重,爱的人爱厌的人厌~以前老师说他去上海,排队中掏出一根红肠啃,“谁在吃大蒜!”……老师立刻闭嘴不敢讲话……

  对了~某个偶然的机会吃到了红肠切片蘸芥末酱油,那感觉,十分酸爽……

  格瓦斯

  我最爱的哈尔滨特产。有段时间每日必饮。格瓦斯还是以秋林的最为出名。

  秋林市面上最常见的是这两种:

  左边普通右边特浓,喝着的确像是「液体面包」,带汽,夏天冰镇之后爽全身。比起市面上很多茶类、果汁饮料来说,格瓦斯至少喝起来没那么有廉价感。里面有个神奇的成分「面包提取液」……

  秋林老店里还有大列巴格瓦斯和鲜榨格瓦斯的,以及一些玻璃瓶酿饮。玻璃瓶才是满满的情怀。

  超市里还常见一个牌子,得莫利。原味儿的得莫利我个人觉得口感一般,味道比秋林的廉价一点点,但是因为得莫利出了好几种口味…一下子觉得新鲜了好多,玉米格瓦斯,小米布扎(非格瓦斯,就叫布扎),黑米格瓦斯……

  糖

  秋林商店里卖的糖果有好几种,酒心糖、大虾酥、高粱饴、牛轧糖~

  这些对好多地方的人来说,可能都是童年的记忆,感觉像是奶奶或者外婆过年会置办的糖果

  。谈不上哈尔滨所独有的。味道上,酒心糖入口酒味重但是没有什么酒精浓度,就是打嗝会有酒味,非常甜。大虾酥和虾也没有什么关系,就是酥糖……牛轧糖比较接近充气牛轧糖的感觉。这些糖果都是比较接地气的糖果,所以吃起来谈不上惊艳,但是还是值得捎一点给朋友们~

  枕头面包大列巴

  妖怪来了。这真是巨。差点赶上家里方形抱枕……直径25cm,四五斤……

  大列巴俄语的意思就是面包,香味很浓,新鲜的时候吃起来很有嚼劲,但是也有不少人讨厌这种嚼劲,感觉半天吃不完。吃起来感觉隐约有木香,首次吃的人可能还会觉得略酸。放久了会有点干,吃起来很硬,所以还是新鲜吃比较好,虽然这东西保存半个月都没啥问题。如果不嫌累,这玩意还是很适合带回去的,实在不行也可以当枕头……

  好不容易找到一张有参照物的图……你们感受一下。

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