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清远旅游Qingyuan
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清远是广东省少数民族主要聚居地,被誉为“珠三角后花园”,这里山清水绿,一年四季都适合旅游。

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连州有什么特产,连州特产有哪些?

欣欣连州旅游  2018-02-08  来源:互联网
[导读] 连州有什么特产,连州特产有哪些?连州的好山好水孕育了不少优质的农产品,连州人把大自然的馈赠制成种种美味可口的特产。来连州旅游,你怎么可以错过这些地道连州特产?

  连州有什么特产,连州特产有哪些?

  丰阳牛肉干

  丰阳牛肉干是连州极具特色的特产。首先其选料精,吃时轻嚼慢咽,回味无穷,口齿留香,非常美味。 丰阳牛肉干独特的风味依赖于丰阳独特的气候环境,因此只有在丰阳才有,产量很少,可以在丰阳的市场购到。

  连州白茶

  连州白茶俗称“藤婆茶”,是生长在连州的山野中的藤状植物,它有清热润肺、解暑消炎之功效。相传唐代刘禹锡任刺史时,藤婆茶就已成为了连州人家家会制作的家居必用之茶叶了。

  连州茶油

  连州茶油,品质上乘,营养丰富,具有降脂防癌功效,是天然绿色无公害精品。由于连州的地理条件、适宜的气候和无污染的纯天然生长等因素,形成了连州油茶独特的品质。

  连州溪黄草

  如果夏天一到,又或者吃油炸食品上了火,很多连州人都习惯喝一杯溪黄草茶,解解体内的热毒,而这溪黄草也是长寿之乡的特产呢。

  瑶土猪

  瑶土猪的饲养方式独特,采用纯天然养殖,以当地瑶族同胞传统土猪养殖方法为主,结合独有的绿色土饲料和科学方法,放养在山青水秀的环境中,具有肉质好、口感佳等特色。

  连州沙坊粉

  切粉的外表神似米线。它同样是一种米制品,用当地的大米打成浆,像肠粉一样蒸,蒸好后放太阳下晒,晒后再切成丝状。

  连州腌菜

  连州地处粤北山区,饮食习惯朴素自然,酸,辣,香是特色。连州的腌菜,品种繁多,包括腌制的“薯藤渣”、“豆角渣”、“通菜渣”、“芋叶渣”、“酸姜渣”等约二十个品种。

  黄精糯米酒

  黄精,俗名“山姜”,古称“黄芝”,意为像灵芝一样的“灵丹妙药”,能补气润肺,祛风养血,是一味有名的中药。

  连州人把营养价值高的糯米酒和补气润肺、祛风养血的黄精泡制成“黄精糯米酒”。黄精糯米酒红褐色,清亮透明,香气浓郁,醇甜爽口。常饮黄精酒,有益脾祛湿,润肺止咳,补肾益精等功效。

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