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2018年湘潭必吃美食有那些?

欣欣湘潭旅游  2018-03-08  来源:互联网
[导读] 湘潭必吃美食 湘潭位于湖南省中部偏东地区,湘江中下游,这里物产富饶,风景秀丽,历史悠久,人才辈出,他是全国重要的工业基地,是著名的文化之城。

湘潭必吃美食 湘潭位于湖南省中部偏东地区,湘江中下游,这里物产富饶,风景秀丽,历史悠久,人才辈出,他是全国重要的工业基地,是著名的文化之城。说道湘潭的饮食,有句俗语说得好“龙牌酱油灯芯糕,槟榔果子水上漂,十里荷塘百里香,坨坨妹子任你挑”。灯芯糕是湘潭有名的特产,它的形状像灯芯一样,又白又软,味道清香,又甜又辣,最神奇的是可以用火点燃,具有玉桂香味的灯芯糕受到很多游客的喜爱。还有毛阿婆酱鸭,色香味俱全的酱鸭整个加工过程都是由香料水腌制入味,口感细腻,味道鲜美,想一想口水都止不住了。

 

湘潭街头小吃 说到湘潭,莲花怎能少的了,这里的莲花产量高,用莲子制作的美食也很多,湘潭的莲肉营养价值高,被誉为中国南方的人参。以微辣,口感浓郁而出名的毛氏红烧肉,是湘菜里的头牌菜,也是毛主席最喜爱的一道菜,毛氏红烧肉的做法很有讲究,经过许多工序制作而成,其口感上佳,如果来到湘潭一定要品尝一下。

 

湘潭有什么好吃的 湘潭人民比较喜爱腌制腊菜,用盐腌制好的鲜肉,晾干之后,用烟火熏烤呈蜡黄色,味道香醇可口,肉质劲道,没有了鲜肉的油腻,很多人都喜欢吃,出名的还有湘潭的水煮活鱼,是著名的湘潭家乡菜,肉质鲜美,营养价值高,除了这些还有冰糖湘莲,湘乡火培鱼,湘潭择子豆腐,韶山土腊肉等等,湘潭美食数不胜数,有时间一定要来湘潭逛一逛。

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