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这是一个蕴涵着历史气息的城市,地处中原腹地,紧邻河南省会郑州,襟带辐射豫北,拥有各类自然景观数百处。

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八里沟特产介绍_去八里沟带什么特产好?

欣欣新乡旅游  2014-06-06  来源:互联网
[导读] 八里沟景区位于河南省新乡市西北50公里处,总面积28平公里,属典型的南太行风光,是国家级4A级景区、国家地质公园、自然猕猴保护区、河南省著名风景区、河南省十佳景区。那么,它有哪些特产呢?

八里沟(门票)特产介绍:

开口杏
  开口杏的种类分为:原味、五香、麻辣、甜味等多种。开口杏营养丰富,含有大量的蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁及各种维生素,香而不腻、营养价值高.维生素E含量高,可用于补充人体所需的微量元素。在《本草纲目》称之为“杏金丹”,具有“润五脏,去痰嗽,大肠气秘,治男女五劳七伤。以七枚纳口中,良久脱去皮,细嚼和津液顿咽,日日食之,一年必换血,令人轻捷。

山野菜
  八里沟山野菜是在自然环境下生长发育的,不受人工栽培条件的影响和干扰,特别是没有农药、化肥、工业三废和城市污水、致病微生物等病菌的污染,没有公害。 野生山野菜营养丰富,口味鲜美,风味独特,是天然的绿色食物。

野木耳
  野木耳是八里沟主要土特产之一。木耳是一种腐生真类菌植物,其营养极为丰富。木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。木耳的胶质体具有很大有吸引力,它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来,排出体外,是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。

何首乌
  何首乌为蓼科植物何首乌的块根。何首乌多年生缠绕藤本,生于草坡、路边、山坡石隙及灌木丛中。分布于华东、中南及河北山西陕西甘肃台湾四川贵州云南等地。培育3至4年收获,秋季落叶后或早春萌发前采挖。除去茎藤,将根挖出,洗净泥土,大者切成2厘米左右的厚片,晒干或烘干即成。   何首乌块根呈团块状或不规则的纺锤形。长5至15厘米,直径4至12厘米。表面红棕色或红褐色,皱缩不平,有浅沟,并有横长皮孔及细根痕。体得,质坚实,不宜折断,断面浅黄棕色或浅红棕色,粉性,皮部有类圆形的异型维管束,环形排列,形成“云锦花纹”中央木部较大,有的呈木心。气微,味微苦有甘涩。以体重、质坚实、粉性足者为佳。   

酸枣
  八里沟酸枣为八里沟景区特产之一,生长在八里沟景区的满山遍野。李时珍《本草纲目》云:“酸枣即核枣也。惟嵩阳子云,余家与滑台,今酸枣县,滑之属邑也。其树高数丈,经围一二尺,其枣圆小而味酸,其核微圆而稍长,色赤如丹,酸枣县所出为真。”   
功效:酸枣为鼠李科,枣属植物,多年生灌木,果内可食,果仁是常用的中药材,酸枣的果肉含多种维生素,可制成高档的保健饮料,果仁作为常用中药,具有养心益肝,安神 汗的功能,主治心慌失眠,体虚多汗、津少口干、神经衰弱、多梦等症。

野菜灰灰菜
  灰灰菜是八里沟最常见的野菜之一,经热水浸泡后可做凉调,也可热炒。灰灰菜,又名藜,别名野灰菜,灰蓼头草等,为藜科一年生草本植物。山区普遍分布,喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物,过多服食或接触,并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应,这样就会皮肤红肿、发亮,混身刺痛、刺痒,所以灰灰菜一次食用量不宜过多,食后或接触后应避免强烈日光暴晒。   食用方法:用沸水焯后,再用清水漂泡,可炒食、凉拌或做汤,也可晾干贮藏。

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