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从枣园到桥儿沟鲁迅艺术学院,延安的每一方热土,都能让你感受到延安独特而神奇的魅力和延安精神的真谛。

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延安有什么土特产?

http://yanan.cncn.com/  2012-04-28  来源:互联网
[导读] 延安虽地处陕北,但在餐饮方面和西安并无太大的差异,而延安独特的地理位置,到产出了不少鲜美的土特产,这些土特产却值得一尝!那延安到底有哪些土特产呢?欣欣小编为您解答!

1 .延安板栗
板栗颗大仁饱,肉质细腻,甘绵香甜、营养丰富,具有"甜、香、糯"三大特色。

2.延安红枣
延安红枣,盛名己久,尤其延川县的红枣,更负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,已有300多年的栽植历史。

3.延安酥梨
延安酥梨,色泽金亮,果面清雅洁净,皮薄、质细、多汁、味甜,食之清香爽口,营养丰富,并具有保健功效。

4.陕北荞麦
陕北荞麦是延安传统出口产品之一,主要产区为延安北部各县,亦有“陕北三宝,荞麦、羊肉、地椒草”之说。

5.陕北小米
陕北小米亦称粟,得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践,这里光热资源充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成黄灿灿、香喷喷的小米。

6.延安豆腐干
甘泉县位于陕西省延安市南部,因县城西南有水质甘甜的泉水而得名,素称美水之乡。甘泉山清水秀,无工矿企业污染。

8.陕北羊肉
吴旗县位于陕西省北部,原先是红军长征时的终点吴起镇,后来改镇为县,即是现在的吴旗县。吴旗县的羊仔因食本地野生地椒草(学名百里香),羊肉肥而不腻,嫩而不膳,低脂肪,高蛋白,香味独特浓郁,回味悠长,在全省乃至全国享有盛誉。


9.延安名贵杂豆
延安产豆,种类众多,色泽艳丽,颗粒丰润,品质极佳,营养丰富,为当地出口的农产品。

更多内容:

延安旅游线路推荐:

延安黄帝陵、黄河壶口瀑布、宝塔山二日游:http://www.cncn.com/wan/yananerriyou.htm

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