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广元有什么特产?

http://guangyuan.cncn.com/  2013-04-26  来源:互联网
[导读] 广元有什么特产?广元物产丰富,名土特产众多。民间工艺品有麻柳刺绣、白花石刻、剑阁手杖,山珍类有广元杜仲、青川竹荪、青川木耳,水果类有苍溪雪梨和苍溪猕猴桃,当地的核桃饼和剑门火腿也十分著名。

青川竹荪

青川县名贵特产。又名竹菌,又“菌中皇后”、“山珍之王”、“植物鸡”美名驰名中外。唐代《西阳杂俎》中已有记载,最早只有帝王才能享用。含蛋白质高达32.8%。是一种珍贵的营养食品,也是一种优良的神经营养品,对治疗高血庄、高胆固醇及脂肪过多症有较好效果。近年进入国际市场,颇负盛名。

苍溪雪梨

苍溪地方名产,优质水果。苍溪土质、气侯、日照、雨量等为雪梨的生长提供了有条条件,雪梨栽培有400余年历史,在全国享有盛名。所产雪梨肉南细嫩,水分重,含糖量高,甜中带香;单果重0.5公斤—1公斤,最大单果重达1.85公斤,梨渣仅占果重的5%左右。

苍溪猕猴桃

 猕猴桃号称“维C之冠”,含有人体必须的17种氨基酸和其它活性物质。近年开发了红阳、新观2号等经济价值极高的珍稀品种,大受消费者亲睐。

果实表面黄棕色或棕红色,密生棕黄色长硬毛,有皱缩,凹凸不平。味甘、酸。果实含糖、维生素、有机酸、色素,另含猕猴桃碱、类胡萝卜素等。

旺苍杜仲

杜仲的干燥树皮,常用川产道地中药材。又称思仙、思仲、丝棉皮、扯丝皮。始载于《神农本草经》。性温,味甘、微辛,具有补肝肾、强筋骨、安胎、 降血压等功效。叶子可制保健茶,外销日本,也可提取杜仲胶。广元市旺苍县被称为中国杜仲之乡。

青川木耳

木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川木耳被国家定为“黑木耳质标”。因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名,是同类黑耳中无法相比的。 感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

剑阁手杖

剑阁手杖,简称剑杖。剑阁手杖加工工艺独特,制作精巧,取材于剑门山区多年生灌木、荆棘、藤条加工而成,既是一种扶倚助行的旅游实用品,又是一种自然美和人工美相结合的工艺品。品种繁多,可分为两大类:一是自然杖。经断村、燎炙矫形、去皮整修,上明漆抛光而成,多属藤条杖;其余杂木形状有特色并易矫形者也可仿制自然杖,节理天成,吉朴典雅。二是雕刻杖。取材时即从根部砍伐或连根掘起,经矫形燎制毛坯,根叉部位做杖柄,因材施艺,精雕细刻,杖头、杖身刻人物山水、花卉虫鱼、飞禽走兽、故事传说等,精致者还有题刻。

麻柳刺绣

麻柳刺绣是广元市朝天区麻柳乡一带祖传下来的手工艺品,它是衡量谁家姑娘有无出息的重要标志。一般使用黑,白,红土布和色彩土线,用“全挑”,“全绣”,“半挑半绣”等绣发绣出各类生活用品。其构思巧妙,乡土气息浓郁,艺术造型优美,思想内容朴实,深受国内外各方人士喜爱和赞赏。麻柳乡因麻柳刺绣被命名为“中国民间艺术之乡”。

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