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保定虽然是一个小城,但其历史和自然风光都不可小觑,西依太行山,东抱白洋淀,成为京城市民的避暑去处。

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保定有什么好吃的地方?

欣欣保定旅游  2013-05-08  来源:互联网
[导读] 保定有什么好吃的地方?保定哪里有好吃的呢?美食山、天一宫、中银等饭店环境较好,价位也相对高;吃火锅的较好的地方有东来顺、老城根儿。除此之外,遍布大街小巷的大小饭馆也各有各的招牌菜。

保定的饮食为北方风味,特点以浓香为主。最著名的特色小吃就数“驴肉火烧”。驴肉火烧是很多当地人的主要早餐,切碎的驴肉填进开口的火烧(即烧饼)里,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚,4、5元一个,物美价廉。并且有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺的功效。

保定的冰糖葫芦在河北省也是远近闻名,丝毫不输北京庙会上的花样,种类有全部山楂的、山楂加红豆沙馅、山楂加绿豆沙馅、麻山药(正名为淮山)的等等,款款诱人。

餐馆推荐

闫家驴肉老店

地址:保定市北市区永华北大街645号(近华电西门对面)

推荐理由:保定名吃驴肉火烧,这一家是目前最火的,店铺简洁明快,价格比传统稍稍有点小贵,但驴肉味道纯正而浓郁,火烧个头也大,中间是油炸开得,香酥可口,粥和咸菜是免费的,所以整体性价较高。除火烧外,还有驴肉沙锅、川味驴肋、驴杂汤等,建议人多时可以尝一尝。

老街坊(永华店)

地址:保定市北市区永华北路390号

推荐理由:当地人经常光顾的饭店,店面不大但古韵古香,纯正的保定口味,价格也实惠。最招牌的是骨渣丸子,小砂锅里大大的四颗,肉糜中加了碎碎的脆骨,吃起来肥瘦适中、香而不腻。还有傣家牛肉、野菜坨等充满新意的菜品。而且该店处于市中心,交通便利,非常好找。

北斗星

地址:保定市南市区裕华东路77号

推荐理由:距火车站很近的一家餐厅,价格实惠,吸引很多学生级别的年轻人,适合朋友家人聚餐。特色菜品是布衣神仙鸡,千叶豆腐和佛跳墙都很不错,但是馅饼褒贬不一。服务很热情,但饭点儿时候人多上菜会慢一些。

糖葫芦王

地址:保定市南市区裕华西路(近古莲花池正门)

推荐理由:就在古莲花池门口一侧,算保定的一个“招牌”,常年排队。糖葫芦皮脆、味甘、色泽红润,个头非常大,也有豌豆、红豆口味的,4、5块钱一个,逛街拿来吃吃非常不错,性价比绝对高过北京的。胃口少的驴友,建议两人一个哟。

永茂驴肉火烧铺

地址:保定市南市区兴华路(近永华南大街)

推荐理由:据说是保定“最正宗”的驴肉火烧老店,这一家在繁华的裕华路商业街上,排队的人很多。店小但是很干净,驴肉切的细碎,香而不腻,可以嚼处浓郁的汤汁,小米粥和咸菜也都不错。另外还提供驴肉、驴肉火烧的真空包装礼品盒。

 

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