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信阳有什么特产?

http://xinyang.cncn.com/  2013-07-17  来源:互联网
[导读] 信阳有什么特产?信阳在历史上是我国重要的粮食生产基地,农副产品产量丰富;近年来又渐渐发展了旅游业,所以商店多以经营一些当地土特产品为主。

信阳特产推荐

信阳毛尖

信阳产茶已有二千多年历史,这里优越的气候与土地壤条风味件是绿茶生产的理想环境。毛尖产于信阳大别山。其特点有:原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长。有淮南第一茶之称。

糍粑

主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春节期间,亲朋好友来访,最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料,油炸烤煎,风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜久存,切成块状的糍粑久放干裂,可用清水泡之,勤换其水,可保存3个月以上。

信阳板栗

信阳是全国有名的板栗之乡,板栗年产量达数百万斤。具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点,罗山、商城两县出产的油栗,则个小、皮薄、肉厚,且香味独特,不易生虫,便于储运,颇受消费者的青睐。

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