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晋中有什么特产?

http://jinzhong.cncn.com/  2013-08-15  来源:互联网
[导读] 晋中有什么特产?晋中当地的特产以食品为主,太谷饼、寿阳茶食、平遥长山药等不但好吃,而且营养丰富。另外,平遥漆器、祁县的玻璃器皿等也是购物的上佳之选。

晋中当地的特产以食品为主,太谷饼、寿阳茶食、平遥长山药等不但好吃,而且营养丰富。另外,平遥漆器、祁县的玻璃器皿等也是购物的上佳之选。

晋中特产推荐

太谷饼

太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。

寿阳茶食

寿阳茶食以太安驿镇所产最佳。寿阳至今将这种包糖馅的面饼称为"茶食"。茶食是佐茶而吃的糖果、脯饵、糕点之类的点心,现在又称茶点。当地人每逢春节总是动手做些来吃。在婚嫁、喜庆之时作为待客或礼品,或作祭祖敬神供品。

祁县玻璃器皿

祁县玻璃产品种类聚多,品种齐全,主要产品有高、中档酒具、蜡台、花瓶、风灯、果盘、糖盒、工艺品共八大类2000多个花色品种,按生产工艺可分为:吹制品、压制品、甩制品、手工制品;按配料工艺可分为白料、色料、套料,按加工工艺可分为:描金、手绘、酸洗、磨沙、刻花、雕刻。

平遥长山药

长山药,又名山药、淮山药。远在唐代,我们的祖先就以长山药为主制成具有重要养生食疗价值的“神仙粥”。1900年,慈禧西行路经平遥时,食长山药糊曾大加赞赏,并收为御膳。长山药肉质白嫩、营养丰富,粘着多钙,适口性好。建议游客购买高钙无糖长山药粉,方便携带,同时更利于吸收。推荐到平遥古城的特产商店购买长山药。

平遥漆器

平遥漆器大多为推光漆器,是一种工艺性质的高级油漆器具,以手掌推出光泽而得名。外观古朴雅致、闪光发亮,绘饰金碧辉煌,手感细腻滑润,耐热防潮,经久耐用,是漆器中的精品。推荐到平遥古城的特产商店购买漆器。

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