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阳泉有什么特产?

http://yangquan.cncn.com/  2013-08-20  来源:互联网
[导读] 阳泉有什么特产?阳泉具有丰富的特色土产。核桃、花椒、平定黄瓜干等都是驰名全国的阳泉土产,铁锅、砂货、陶瓷也都是当地的代表性产品。

阳泉具有丰富的特色土产。核桃、花椒、平定黄瓜干等都是驰名全国的阳泉土产,铁锅、砂货、陶瓷也都是当地的代表性产品。山西知名的制醋手艺,亦被阳泉人加以发扬,现有老陈醋、米醋、熏醋、蒜醋等多种醋类产品。

在阳泉市的桃南东路、兴隆街上有许多的购物中心可供选购土特产等。

阳泉特产推荐

阳泉特产以平定沙货驰名,平定县生产砂货,世代流传。产品具有无沙眼、不破裂、不变形、皮薄质细、厚度均匀、内外光洁、耐酸耐碱特点,计有砂火锅、砂壶、砂罐、砂笼屉、砂锅、砂花盆等百余个品种。

用于熬稀饭、炖肉、炖鸡、炖豆腐、熬中药、煮豆菜,味道鲜美,无膻气,别有风味,还有阳泉铁锅 ,以食不变味、锈不脱皮、色泽光洁、边沿整齐、壁厚均匀、油炸不裂等优点而著称于世。产品主要有砂模锅和广锅两大类,规格有数百种。

此外还有盂县花椒、平定豆叶菜等等。

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