鹤岗特产
三花五罗
"三花五罗"是黑龙江省八种名产淡水鱼的统称，"三花"是指鳌花、鳊花、吉花三种鱼。鳌花鱼又叫桂鱼、鳜鱼，是我国四大淡水名鱼之一，刺少肉多，鱼肉细腻，呈瓣状，味道鲜美，为鱼中珍品；鳊花鱼肉质肥美细腻,脂肪含量丰富；鲫花鱼常用来烧汤或清蒸，也是产妇奶水不足的催乳良药。"五罗" 是"同罗、哲罗、法罗、胡罗、雅罗"五种鱼的简称，其中哲罗是凉水性鲑鱼中的大型肉食鱼，是世界稀有冷水鱼种之一。这些鱼都是备受人们青睐的美味佳肴。
东北香菇
东北香菇营养丰富，其中的维生素D含量比大豆高20多倍，而脂肪的含量却很低。可预防和治疗软骨病、感冒、高血压、肝炎、肝硬化，纠正人体酶缺乏症。香菇多糖，对癌细胞有较强的抑制作用，对胃癌，食道癌有较好的防治效果。本品将香菇经过高科技技术压缩成型，可提高香菇原有营养价值的数倍。具有体积小，携带方便、保质期长、泡松复原快，使用方便等特点。
东北猴头蘑
东北猴头蘑营养丰富，有"助消化，利五脏"的功效。主治消化不良，慢性胃炎，十二指肠溃疡，神经衰弱以及胃、食道等部位的恶性肿瘤等疾患。本品将东北优质猴头，通过高科技技术压缩成型，可提高猴头原有营养价值数倍，是国宴和家宴的高级山珍食品。具有体积小，携带方便、保质期长、泡松复原快，使用方便等特点。
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