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广州是继北京、上海之后的中国第三大城市,被称为“第三世界首都”。

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广州有什么好买的,有什么值得买的吗?

欣欣广州旅游  2017-05-09  来源:互联网
[导读] 一说到广州,估计大伙就想到各种小吃、美食吧,确实广州有许多好吃的东西,特别是早茶文化很有名,那么广州有什么好买的,有什么值得买的吗?下面介绍去广州旅游可以带回来的东西吧。

  一说到广州,估计大伙就想到各种小吃、美食吧,确实广州有许多好吃的东西,特别是早茶文化很有名,那么广州有什么好买的,有什么值得买的吗?下面介绍去广州旅游可以带回来的东西吧。

  广州有什么好买的,有什么值得买的吗?

  最有料 | 饼食糕点

  鸡仔饼(小凤饼)

  凤城(广州)鸡仔饼,是广东四大名饼之一。这种饼入口松化,馅芯软滑,甜而不腻,便于保存,是游客来广州必买的手信之一。现在市面上卖的鸡仔饼有两种,一种皮薄馅少,吃起来比较香脆,另一种皮厚馅厚,吃起来比较有嚼劲,看个人喜好。

  推荐店铺:成珠楼、莲香楼、陶陶居

  老婆饼(冬蓉酥)

  老婆饼,是广东妇孺皆知的传统饼食,在众多的广东传统饼食之中,它用料最少、做工最简,却最为大众所知。外皮酥脆金黄,内馅滋润香甜,只要吃一口,就让你深迷其中滋味,怎么也停不下来。

  推荐店铺:莲香楼、陶陶居、广御园

  榴莲酥

  金黄诱人的榴莲酥,是一道十分美味的点心,也是老广喝早茶的必点之一。整个点心形如九节虾,酥皮层次分明,入口即化,内里是厚实的榴莲肉,非常好吃,每每入口,都忍不住食指大动。

  购买地方:陶陶居、广御园

  马蹄糕

  晶莹剔透的马蹄糕,也是早茶必点的糕点之一。它采用当地的特产马蹄粉作原谅,晶莹剔透的茶黄色,口感类似于果冻和布丁,但更有弹性,口感香甜但不腻味,入口即化。

  推荐店铺:泮塘马蹄糕店、陶陶居、广州酒家

  作者:77967555

  广式月饼

  作为广东省的特色名品之一,广式月饼以其皮大馅厚而闻名全国。表皮光泽油亮,口感松软细滑,味道极好。与此同时,包装也非常讲究,便于携带,非常适合送给亲朋好友。

  推荐口味:莲蓉、五仁、冰皮、蛋黄、枣泥推荐店铺:莲香楼、广州酒家其他推荐:嫁女饼(绫酥)、莲蓉蛋黄酥、 凤梨酥、蜂巢蛋卷、云松派、酥饼、猪油糕、香米饼、炒米饼、萝卜糕、糯米鸡、咸水角

  最传统 | 广式腊味

  腊肠

  广东常说”秋风起,食腊味”。每到深秋天凉,你总能看到街头腊味店前人山人海的盛况。作为广东的一种传统食品,腊味久负盛名,历史悠久。尤其是腊肠,用猪肠衣作为外层膜,一般选用肥瘦皆宜的前腿猪肉,腊香浓郁,口感极香,携带方便,而且用途比较多,不仅可以蒸熟单吃,还可以伴着其他菜一起食用,是初来广州游玩朋友的首选。

  推荐店铺:皇上皇、利口福

  腊肉

  广式腊肉是本土远近闻名的风味特产,由天然生晒,色泽金黄,条头均匀,肥膘透明,衣脆肉嫩,口感劲道,味道也很特别,尤其是配着香喷喷的米饭,简直是“人间一绝”

  推荐店铺:皇上皇、广州酒家其他推荐:腊鱼、腊鸭、腊猪腿

  最地道 | 土特产品

  龙眼干(桂圆干)

  黄色的外壳,硬而脆,手捏容易碎,里面的肉很厚实。用途很多,泡水、煲汤皆可,可以补血益智,养血安神。非常好吃,不过不要贪吃哦,吃多了容易上火。

  推荐店铺:一德路食品干货一条街

  姜撞奶

  姜撞奶是一种以姜汁和牛奶味主要原料的传统特色甜品,口感滑嫩,似豆腐花又似水单,姜味浓郁、香甜嫩滑,味道独特,具有暖胃、驱养颜等功效,养人宜脾。现在有冲调粉,非常方便携带,适合送人或自喝。

  推荐店铺:沁芳园、荔湾名食家

  龟苓膏

  广州人怕上火,因此有了凉茶和龟苓膏。龟苓膏作为独树一帜、历史悠久的“中药小零食”,具有清热泻火祛湿的功效。原味偏苦,一般都配着蜂蜜或者糖桂花,入口极甜,回味微苦,从口腔中蔓延开来,有一种难以言喻的美味。

  推荐店铺:黄振龙凉茶

  作者:77967555

  鸡公榄

  鸡公榄是广州著名的小吃,由广东特产白榄经过复杂的工艺腌制加工而成,说白了就是一种腌制好的橄榄。卖榄人常常身着公鸡造型,边走边吹边叫卖,因此得名“鸡公榄”。入口清甜爽脆,还有回甘,是广州本土最具有特色的传统糖果之一,是许多老广的童年回忆。

  推荐:上下九步行街其他推荐:鲮鱼罐头、马蹄制品、茶叶

  最养生 | 汤料海味

  广州人出了名爱煲汤,养胃健脾,养生滋补,念书的时候几乎我的每位广州朋友都会煲汤分给我们朋友喝,因此我们也养成了喝老火靓汤的习惯。所以来广州,不仅要喝汤,还要带一些携带方便的汤料回去,何时何地都能重温正宗的广式味道。

  推荐汤料:蜜枣、五指毛桃、虫草花、薏米、百合、玉竹、干贝、鱿鱼、鱼干、虾米、花胶、海参、鲍鱼

  推荐店铺:一德路食品干货一条街

  最“重口” | 广式酱料

  常言道“食在广州”,美味的粤菜当然少不了味道独特的调味料。烹饪的过程中,用对了调料,不仅可以丰富口感,还能起到保护食物中的营养成分,促进人体营养吸收的作用。

  推荐调料:老抽、酱油、咸虾酱、面豉、豆豉、蚝油

  推荐店铺:如丰国味威礼盒、致美斋调味品

  最健康 | 广式凉茶

  闻名全国的广州凉茶,虽然味道苦涩,但清热降火、润肠通便、滋阴解毒等疗效,使无数老广“前赴后继”。现在有很多罐装或者瓶装凉茶以及凉茶粉,非常方便携带,送礼自喝皆宜。

  推荐店铺:耕田公凉茶、林氏凉茶、黄振龙凉茶

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