香港西贡的海鲜是有名的，可以说到了游客西贡不吃海鲜的话，等于没来西贡。这里有很多的海鲜大排档，里面的海鲜很多，海鲜池俨然一个水族馆，西贡码头一排的海鲜排挡，通记、全记这几家是比较大的。价位其实并不便宜，一般有些海鲜套餐，3-4人分量的488港币.有鱼、螃蟹、虾，蔬菜、主食，但分量一般。另外，也有一些按人均的套菜。
1）全记海鲜菜馆
西贡最出名的海鲜酒楼之一。一楼是琳琅满目的海鲜池，灯火通明，各种生猛海鲜看得人热血。香港政府及明星经常来此品尝哦！还记得成龙宣传香港纪录片么，就站在上面的渔港，抓着个大龙虾。墙上挂满了明星照片。
招牌菜：白灼海生虾、芝士澳洲龙虾伊面底、清蒸鲍鱼、椒盐赖尿虾、象拔蛑、蒜蓉粉丝蒸扇贝。
也可以自己在海鲜市场买好拿到全记加工，全记加工费是按照用餐人数算的，不是按照重量。一个菜，2-3人用餐的话，就是30-40港币，这个是用料和烹饪手法不同来决定。如果人多的话就是40-50，可以打折一点点。其他小店也有十多块钱加工一道菜的，但相信味道不同。
地址、点评、营业时间等详细信息：
全记海鲜菜馆（海傍街店）
全记海鲜菜馆（万年街店）
2）洪记海鲜酒家
西贡挺大的一家海鲜酒家，海鲜品种比较齐全，就在这码头边上，在海边有一排露天的餐位，有不少香港人一家老小在这里吃，很地道的大排档情景。酒家门前有个巨大的海鲜池，养着各种各样的海鲜，有一条超级大龙趸，吸引了好多人在那里拍照。店家说那是不卖的，拿来观赏。海鲜有收加工费，分为2人等的、5人等的及以上，不同价格哦，2人以上5人以下的大概35港币每个海鲜。三个海鲜两个菜几个饮料三人算上加工费在900人民币左右。
地址、点评、营业时间等详细信息：洪记海鲜酒家
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