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柏林、汉堡、法兰克福、科隆、慕尼黑,这些耳熟能详的地方,都属于德国。

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慕尼黑有什么好吃的,慕尼黑餐厅推荐

欣欣德国旅游  2017-09-22  来源:互联网
[导读] 慕尼黑有什么好吃的,慕尼黑餐厅推荐有什么?来慕尼黑旅游,游走在古老与现代之间,除了欣赏摄人心魄的自然风景,感受纯正质朴的人文魅力,体验时空交换的奇妙错觉之外,独具特色的德国巴伐利亚风味美食也令人大为。

  慕尼黑有什么好吃的,慕尼黑餐厅推荐有什么?

  来慕尼黑旅游,游走在古老与现代之间,除了欣赏摄人心魄的自然风景,感受纯正质朴的人文魅力,体验时空交换的奇妙错觉之外,独具特色的德国巴伐利亚风味美食也令人大为。

  啤酒、面包、德式姜饼、巴伐利亚白香肠以及美味的烤猪肘,没有法式美食的精致,也不像意大利美食那般考究,慕尼黑乃至德国的菜肴虽然美味可口,但是无形中被贴上了与“精致典雅”相悖的标签。

  据2015年发布的《米其林指南2016德国版》显示,德国全境内米其林三星餐厅共有10家,数目仅次于法国;此外德国还拥有二星餐厅39家,一星餐厅241家,三种级别的米其林餐厅总数多达290家,位居欧洲第二。作为德国美食发源地之一的慕尼黑,与作为高品质饮食与生活方式代名词的米其林也有着密切的联系。

  达乐麦耶餐厅Dallmayr

  达乐麦耶餐厅是慕尼黑最著名的餐厅之一,也是德国历史悠久的食品品牌。Dallmayr的食品店和餐厅位于慕尼黑市中心,距离庄严宏伟的市政厅和圣母大教堂仅有3分钟的路程。

  一楼是食品部,出售各种琳琅满目的特色食品,熟食、咖啡、葡萄酒、烘焙食品和农产品等等。餐厅位于二楼,米其林星级厨师DiethardUrbansky为每位顾客献上无与伦比的美食体验。

  这里的菜肴惊艳、美味、不可思议……甚至找不到最完美的词汇来形容,一切尽在不言中显得更为贴切。从餐前酒、小食、前菜,到正餐、正餐酒,再到水果、甜点,每一道菜品都美味可口,饱含了厨师的精湛技艺。

  领班Andrej为客人提供贴心细致的服务,与大厨一起可同时为40位客人献上完美的味觉盛宴。餐厅食材的挑选上大有文章,保证了食物的新鲜度和口感。此外,达乐麦耶餐厅在高级的酒窖中收藏着口感香醇的葡萄酒,以供佐餐。

  总之,达乐麦耶餐厅被评为米其林二星级餐厅毫不为过。需要注意的是,餐厅只接受提前预定,想要前去体验一番的顾客可要提前做好准备,贸然前去的话可能只会落得“望梅止渴“的下场。

  达乐麦耶餐厅 Dallmayr

  地址:Dienerstr. 14 80331 München

  电话:+089-213-5100

  网站:www.dallmayr.com

  Tantris米其林餐厅

  毫无疑问,米其林一星的Tantris餐厅是目前世界上最好的餐厅之一,曾经被著名的高勒·米罗美食指南授予最高分19分。

  Tantris餐厅位于慕尼黑王宫花园附近的小巷里,餐厅的整体设计具有70年代的复古风潮,温暖明亮的橙色和色彩缤纷的艺术风格铺垫了餐厅内部的装饰基调,营造一个轻松的就餐氛围。餐厅以“激情、完美、享受、魔幻”为经营理念,致力于为每一位顾客创造完美的用餐体验。

  与其他米其林餐厅相比,Tantris餐厅有两点不同:不同于其他米其林餐厅对于法式意式菜肴的一味推崇,这里供应的都是地道的慕尼黑当地美食。

  此外,这里的价格更加实惠亲民。当然,想品尝到地道的慕尼黑美食也不是件容易的事,米其林餐厅向来以规矩分明而闻名,Tantris餐厅也不例外。

  餐饮不仅没有午餐供应,每年一月的第二周以及所有德国法定节假日餐厅都闭门休假。这对于餐厅员工来说极具人性化,但对于广大吃货来说可不是件好事,所以一定要提前查好德国的日历再前往用餐。

  Tantris米其林餐厅

  地址:Johann-Fichte-Str.7, 80805, Munich, Bavaria, Germany 电

  话:+089-361-9590

  网站:www.tantris.de

  阿卡莱罗餐厅Acquarello

  被评为米其林一星的阿卡莱罗餐厅位于慕尼黑的市中心,占据了极佳的地理位置。餐厅主要以意式的美味菜肴而闻名于世,被《BUNTE》杂志评为“德国最好的意大利餐厅”,同时也入选《福布斯》的“世界上最好的100家餐厅”之列。

  餐厅的装饰优雅,柔和的灯光和经典雅致的装饰散出浓浓的艺术气息,营造了一种迷人的用餐氛围。客人可以坐在静谧优雅的餐厅里,与亲朋好友享受一段短暂闲暇的就餐时光。

  阿卡莱罗餐厅专注于食物的每一个细节,为客人呈现最美味地道的意大利菜肴。经验丰富的品酒师为客人悉心推荐符合菜式和个人喜好的美酒,在味觉的重重过度中用舌尖体验最独特的美食艺术。

  阿卡莱罗餐厅 Acquarello

  地址:Mühlbaurstraße 36, 81677, Munich, Bavaria, Germany

  电话:+089-470-4848

  网站:www.acquarello.com

  说到的德国慕尼黑,当然第一反应就是德国啤酒,但是除了诱人的啤酒,慕尼黑绕不开的美食还有著名的烤猪肘。这道菜十分考验厨师的功力,也并不是每一家街边小店都能做出外酥里嫩的绝妙口感。所以主要给大家推荐一家百年老店市政厅餐厅(Ratskeller München)。

  市政厅餐厅简介

  在慕尼黑的当天中午,维京游轮就安排大家在市政厅餐厅(Ratskeller München)就餐,品尝德国著名的名菜——烤猪肘。如果是回民或者对饮食有特殊需求,可以提前告知维京的工作人员,都会另行安排餐食,非常贴心。

  【市政厅餐厅官网】:www.ratskeller.com

  【地址】:Marienplatz 8, 80331 München, Germany

  【营业时间】:每天10:00-次日凌晨1:00

  Ratskeller München餐厅始建于1874年,已经有100多年的历史了,餐厅内饰也很有德国复古风情。这里行政总厨Michael Schubaur是巴伐利亚地区最有名的米其林餐厅Otto Koch的学生。他的菜肴特点选用当地新鲜食材,保持原汁原味。

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