湖南游玩时必吃美食 来到湖南旅游的时候，有很多饮食是比较辛辣的，极具地方特色。来到湖南必吃的美食就是长沙臭豆腐，长沙臭豆腐四四方方的小块儿，而且有白色和黄色两种。平常的时候可以根据个人的喜好选择，然后配上各式的作料，是来到湖南不可错过的一种美食。据说毛泽东来到长沙视察时，还专门吃过臭豆腐，来到湖南长沙，不品尝臭豆腐就，就枉来长沙一次。来到湖南旅游的时候，口味虾也是一定要品尝的，它是湖南的一种街头小吃，口味虾色泽鲜艳，而且汤浓郁，味道比较重，香辣无比，尤其喜欢吃香辣的朋友，来这里品尝口味虾是非常不错的选择。
湖南不能错过的街头小吃 在到湖南游玩的时候，湖南的三下锅，也是一定要品尝的，它是一种地道的美食，来过张家界的人是没有不知道这种美食的，它的主要食材是肥肠、牛肚，然后经过当地的厨师精心特制加工而成，三下锅的吃法分为两种，就是干锅、汤锅，干锅是没有汤的，而且麻辣味比较重一些，吃起来味道鲜美，而且还有丰富的营养物质。
湖南值得品尝的美食 血粑鸭这种饮食是选用上等的糯米，而且先经过浸泡，在杀鸭子的时候把鸭血溶入其中，然后均匀侵泡，当鸭血凝固之后，再上锅蒸熟，吃的时候，进行爆炒，然后再加入酱油清水煮十几分钟，然后再配上作料，这时色香味齐全，吃起来味道鲜美，又极具糯米的清香。
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