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爱尔兰Ireland

爱尔兰有一个山峦环抱地中原地区,风光旖旎、海滩流沙,在欧洲都是绝好的胜景。

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爱尔兰有什么好吃的?

欣欣爱尔兰旅游  2018-12-11  来源:互联网

爱尔兰的传统饮食与英国很相似,家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主,面包是爱尔兰人的主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富,蔬菜的烹饪方式以水煮为主。由于都柏林靠近海边,故有很多新鲜的海鲜食品,海鲜类料理也很多。爱尔兰在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其它国家的饮食方式,爱尔兰菜不油腻,很清淡.一般正餐为土豆、肉类(羊肉、猪肉、鸡)或鱼、一或两样蔬菜(胡萝卜、芹菜、元白菜、洋葱、辣椒、黄瓜、蘑菇都是时令蔬菜),或生吃(色拉)或水煮;另外,爱尔兰人爱吃奶制品、鸡蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。


爱尔兰人平时习惯吃英式西餐,用餐习惯使用刀叉,他们特别喜欢吃清炖菜肴,尤为营养价值高的菜品,更为他们所偏爱;乐于喝清汤,喜欢在餐桌上配备多种调味品;同时,他们对中国的苏菜、粤菜也很喜欢。爱尔兰人招待朋友的茶会颇为讲究,当友人来访坐定后,先让客人一杯接一杯地饮爱尔兰特有的黑啤酒(吉尼斯 Guinness),然后,主人才肯端上茶或咖啡等及其它的方便食品。传说,闻名世界的吉尼斯世界记录,正是爱尔兰人喝着吉尼斯黑啤酒,吹牛打赌时创造出来的。答案补充 节日:爱尔兰的主要节日有1月1日新年,2月1日圣??布莱特日(Saint Bridget's Day),3月17日圣帕特里克节(即爱尔兰国庆日),3月18日Sheelah's Day,耶稣受难日和复活节(3月21日起月圆后的第一个星期日是复活节,在复活节前的星期五是耶稣受难日,假期从星期五至星期一),6、8、10月的第一个星期一为银行假日,7月最后一个星期日Reek Sunday,11月1日万圣节All Saints' Day,12月24日圣诞节前夜,12月25日圣诞节,12月26日圣史蒂芬节和12月31日狂欢节。

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