香港著名酒吧介绍：
The Priory清静酒吧
想跟几个朋友静静地聊天，可以到这里。座位不足二十个，有DJBooth播放chilloutmusic。以酒吧来说，环境算宁静。装潢简单得来带优雅，墙上有洋烛设计的墙灯、设计成画框的镜子，带homefeel，外国人客占九成，以女客人为主。Cocktail选择不算多，约有十多种。总括而言好合女士来蒲。
地址：云咸街75-77号地铺
电话：25222628
营业时间：4pm till late
平均消费：$150
西贡-迷你兰桂坊
西贡素有香港后花园之称，但今天的后花园已和以前大有不同了。一踏进这香港后花园，即发现多了不少新开食肆和酒吧，犹如另一个小型兰桂坊，其中新开的「Bacco」和「小城大厨」犹其瞩目，虽是两种截然不同的餐厅，但可谓各有千秋，绝对不可小看。
西贡区虽然有不少酒吧和餐厅，但没有一间给人深刻印象，或许大部分酒吧和餐厅的装修都是黑黑沉沉，不太耀眼。但是位于万年街的Bacco，单是一个特大玻璃酒柜，已令人眼前一亮，非常醒神。
Bacco是间酒吧餐厅，低层有酒吧，二楼则可食印度和中东菜，再推开二楼另一扇门，又有个露天茶座，旁边有一通向一楼的露天楼梯，恍如一间充满异国情调的度假屋。除装修独特外，食物质素同样有水准。由印度籍厨师打理，采用地道的印度和中东食材，印度咖喱海鲜及中东羊肉包等食物都有，价钱最贵的也只不过$158。
而小城大厨外表虽然只是一间普通西餐厅，但原来餐厅大厨是大有来历的。餐厅大厨现年只有30岁，24岁已是兰桂坊集团的主厨，年纪轻轻，已是天才厨师，后来想拥有一间属于自己品牌的餐厅，毅然放弃高薪厚职，走到西贡，开展事业第二春。
小城大厨的招牌菜是白酒煮新西兰青口，新西兰青口较法国青口肥美，没有渣，经白酒、洋葱和忌廉等烹调后，阵阵白酒忌廉香味已扑鼻而来。
地址：西贡普通道
交通：于钻石山采颐花园小巴站，乘坐往西贡小巴，于西贡市中心下车，约三十分钟车程。
Bacco
放时间：12pm –4am，
电话：852 2574 7477，
消费：158元左右。
小城大厨
开放时间：10am –11pm
消费：40至50元一斤新西兰青口
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