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法国France

法国是欧洲浪漫的中心,悠久历史、具有丰富文化内涵的名胜古迹吸引着世界各地的旅游者。

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法国有哪些特色甜品,法国有什么好吃的甜品

欣欣法国旅游  2019-06-27  来源:互联网
[导读] 法国除了去各种著名历史古迹,不容错过的当然还有品尝让全世界人民都欲罢不能的法国甜品。

  大师甜点Cyril Lignac

  地址 : 9 rue bayen, 75017 Paris

  交通:地铁2号线 Ternes

  营业时间 :周一至周五 10:00-19:00 / 周末 09:00-19:00

  价格范围 : 1€-50€

  CYRIL LIGNAC

  星级主厨 Cyril Lignac 在知名法国实景节目担任“谁是下一位甜点大师”的评审。而他的甜点店是和同样知名的甜点师Benoit Couvrand共同合作的。

  甜点店是由深樱桃木搭配上象牙色的磁砖以及特殊的天花板灯饰,不仅融合了传统的氛围同时也展现出CYRIL LIGNAC的独特。“LESS IS MORE”他们的座右铭即是设计应为简约。

  Baba au Rhum 巴巴兰姆酒蛋糕

  柔软的海绵蛋糕搭配着兰姆酒,是店内最畅销的甜点之一。搭配着香草奶油,不仅让口味更加柔滑,也中和了兰姆酒的味道并使整份蛋糕更加的美味。

  Equinoxe 昼夜时分

  充满了淡香草奶油、核心则是咸味焦糖并搭配着特制的饼干底。外层的蓝色非常独特,搭配着鲜红的果浆让整个甜点更让人食指大动。

  Tarte au citron 柠檬塔

  其实柠檬塔在法国是非常常见的甜点,但没有一个像Cyril Lignac的柠檬塔这般美味。表蛋白霜柔软香甜淡出柠檬的香气让人耳目一新。

  其他选择

  维也纳面包:Viennoiserie是一种充满奶油香气以及多层次的面包,价格相当合理,约1-2€每个。

  创意巧克力:包含了杏仁焦糖、芝麻以及绿茶内馅,顾客购买时也会别出心裁的使用手工包装。

  手工马卡龙:原料都是来自法国,并且都是在CYRIL LIGNAC的工作室里制作,可以保证每个马卡龙的质量和新鲜度。

  2. 男神甜点Pâtisserie Michalak

  地址:16 Rue de la Verrerie, 75004, Paris

  路线:地铁1号、11号线Hôtel de Ville站

  营业时间:周一至周五12:00-15:00, 16:00-19:30 / 周六10:30-20:00 / 周日12:00-19:00

  Pâtisserie Michalak的首席甜品师是世界知名的甜品师Michalak,游客可以在玛黑区、圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-Prés)和春天百货(Printemps)的美食区找到这家甜品店。图片这家店位于玛黑区。

  为了专注于自己的甜品事业,Michalak辞去了雅典广场酒店Alain Ducasse餐厅的职务,从甜品柜中精致的包装就可以看出他对甜品精益求精的态度。

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