吐鲁番有什么好吃的
小吃
吐鲁番的餐饮以清真为主，汉族餐饮也较多。话
餐馆主要分布在大十字附近。旅游文化广场周边和高昌路影剧院附近。大十字往东、吐鲁番大剧院门口和高昌影剧院对面，有几家汉餐餐馆。
本地人去吃饭一般都去柏孜克里克路，拿着地图看就是文化中路和文化东路交汇中心南北向的那条街，那个有红绿灯的十字路口，朝北走主要都是汉餐的馆子，朝南走都是新疆餐。这里餐馆林立，傍晚时分，人们在宽敞的马路边上，摆上桌椅，考起肉串，吹着凉风，尽情享用美餐。有不少汉餐厅，如内地的火锅等，但最多最有特色的还是维吾尔风味餐厅，手抓饭，烤羊腿，羊羔肉等十分诱人。
夜市
吐鲁番夜市主要有两处，一处在旅游文化广场西侧，特色有回族的椒麻鸡，豆汤面，水饺，维吾尔族的面肺子，烤羊肉等。其中的椒麻鸡，鸡皮脆嫩，汤料椒麻可口，是众多游人到新疆的必吃项。椒麻鸡可以要整只，也可以只要半只，由于近期鸡肉价格上涨，以前三十多元一只也涨到40元左右一只了。
另一处较大的夜市在柏孜克里克路上的天马家园超市前的广场上。
欣欣旅游网提示：吐鲁番市内少数民族保持着良好的习惯，如果遇到不能喝酒的店铺或摊位，请尊重他们的民族习惯，换到别的店铺或摊位喝酒。吐鲁番水果 来到新疆，最不可以错过的就是这些甜美的当地水果啦。瓜果飘香的季节，整个城市都弥漫着甜美的水果味道。
5月的桑葚，6月的桃，8月的葡萄和哈密瓜。
独特的地理位置使得吐鲁番的地下水贮量丰富，因而瓜果丰茂，盛产葡萄、西瓜等水果；又由于气候干燥少雨，所以水果中的含糖量非常高，许多人去吐鲁番旅游就是冲着当地好吃的水果去的。
新疆吐鲁番是葡萄的故乡，也是葡萄的王国。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖份的累积。
吐鲁番哈密瓜品种也很多，达到522个。仅地方品种就有资源234个，其中栽培较广的有43个品种。43个品种中，按熟性可分为早熟瓜蛋类、早熟夏瓜、中熟夏瓜、秋熟瓜、冬甜瓜5大类。最著名的品种有黄金龙、红心脆（维吾尔语称之为阿以斯汉可口其）、黄皮瓜蛋（维吾尔语称之为赛热克齐力格）、香梨黄、夏黄里青、曼莉（维吾尔语称之为墨来木）、白皮瓜（维吾尔语称之为阿克库洪）、黄花皮白肉蜜极甘（维吾尔语称之为赛勒克蜜极甘）、虎皮瓜（维吾尔语称之为黑眉毛蜜极甘）、青皮红肉冬瓜、青皮青肉冬瓜（维吾尔语称之为奎克可口其）等。近年又推出皇后、芙蓉、醉仙、郁金、含笑等优良品种，畅销区内外。哈密瓜8月上市，既可鲜食，又可制汁，还可以晒制成哈密瓜脯。
欣欣旅游网提示：西瓜还是要数艾丁湖乡的最好。葡萄在7月中旬以前比较贵，到8月成熟之后就逐渐便宜了。一般摊主给出的都是公斤的价格，这个请提前确认好。
想来个舒心又省钱的高性价比游吗？ 加欣欣小海微信：cncncom2009 咨询哦
