扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 广东 > 韶关 > 广东韶关有什么好吃的美食
韶关旅游Shaoguan
 | 

韶关可以用12个字来概括——“历史名城、山青水秀、民族风情”,这里气候温和,景色怡人,非常适合旅游。

想去0

去过0

广东韶关有什么好吃的美食

欣欣韶关旅游  2019-11-27  来源:互联网

  
瑶山烟肉,这道美食产自于瑶族同胞,瑶族的同胞生活在深山老林里,远离集市,当地的人吃肉十分的不方便,所以他们一般都是自己养猪,然后杀了吃肉,可是一次也吃不完这么多肉啊,放时间长了肉就坏了,所以他们就发明了烟熏肉,做好的烟肉可放五年也不变质的!  
韶关铜勺饼是韶关的传统美食,也是当地一个已经流传了千年的美食,做好的铜勺饼色泽光亮,香酥可口,是一道老少皆宜的休闲食品,不仅当地人十分的喜欢,去那里旅行的客人也是必吃的美食之一!现在也是居家生活、休闲旅游、馈赠好友的上旋食品,去了韶关一定要去尝一尝哦!  
罩鱼头煲在韶关本地也是十分的受欢迎。用笋丝搭配上酸菜叶,然后和炸好的鱼头一起烹饪,蒜香可口,十分的健脾养胃,长期食用还有非常好的食疗作用。  
香芋腊猪手煲是当地十分受欢迎的美食,香芋有清热镇咳的功效,蛋白质的含量也十分的高,猪蹄更是含有满满的胶原蛋白,所以这不仅是一道解馋又美味的食品,还是一道十分有营养的美食,常吃对身体好哦!  
韶关不仅有美丽古朴的山水,好吃的特色小吃更是太多啦好地方:  
一、在韶关市区有一家不起眼的粥店,味道鲜甜可口。(在韶关市公安局门口外面大排档)  
二、韶关民生酒店,招牌菜:大鱼头火锅。/最新鲜、最大最嫩的水库大鱼头食之回味无穷!可比重庆谭/鱼头等好吃多了。还可另加鱼泡和鱼肠,丰粟、山药及萝卜,鲜美野味!  
三、曲江马坝江边的江记鸡煲,招牌菜花旗参炖鸡,参量十足,前/两年可是火爆了整个韶关市!只要人在马坝(著名的马坝油粘米之乡),随街问起“江记”,立即有路人遥指!  
四、枫湾、大塘、小坑、南雄都有许多好吃的特色菜。推荐大塘的扣肉、龙归冷水猪肚、南雄的辣椒焖鸭、小坑的爆炒坑螺等,价格便宜而且绝对有地方特色!龙归冷水肚,是近几年来尝用者交口称好而广为传开的。  
作为韶关市民,上至官员,下至百姓,大多有过不嫌远乡村里,专程亲尝之行。有些还尝一次馋,隔三差五再来。其实在小镇路边小店也有地道的冷水猪肚。  
爆炒山坑螺,到韶关,不能不吃爆炒坑螺。由于韶关属山区,山坑溪圳多,山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。山坑螺,体积小巧尖长,呈圆锥形,如小手指大小,四季韶关各县(市)都有山坑螺上市,秋风起,是嘬山坑螺最佳时间。由于山坑螺肉,有着独到的鲜爽味,吃法独特,乐于此道的大有人在。尤其是宵夜闲聚在街边小店,约上好友,消遣小聚时,炒个山坑螺以助谈兴,是品尝韶关风味的理想小吃。

想来个舒心又省钱的高性价比游吗? 加欣欣小海微信:cncncom2009 咨询哦

推荐阅读
最新评论 (0条)
还剩下500/500
发表评价
    欣欣旅游顾问 小海

    已服务19357位游客满意率99%

    想了解更多? 向我咨询
    桂林旅游攻略
    桂林

    桂林是一座以山水秀丽和文物古迹众多为主要特征的风景游览城市和历史文化名城,被世人美誉为“桂林山水甲天下”。桂林岩溶地貌最为发育,最为典型,辖区内洞穴、石峰数以千计,大小湖塘数百个,其间河谷开阔平缓,山多平地拔起,孤峰、流泉、峰丛、峰林环布,漓江依山势流转,江中为洲,间有险滩、流泉、飞瀑,是桂林山水精华之所在,形成了山青、水秀、洞奇、石美的“桂林山水”。 桂林又是一座历史悠久的文化古城,文物古迹丰富,从汉至清乃至近代,历代都在这里留下了灿烂的文化遗产。本攻略详细介绍了桂林游、吃、住、线路等丰富的实用信息,相信对您的出行很有帮助噢!赶快免费下载吧!

    下载PDF
    三亚旅游攻略
    三亚

    三亚被称为“东方夏威夷”,它拥有全海南岛最美丽的海滨风光。这里有闻名中外的“天下第一湾”亚龙湾和大东海、三亚湾等优质海滨。三亚历史悠久,源远流长,文化多姿多彩。天涯海角、大小洞天、崖州古城、落笔洞三亚古人类遗址等都蕴涵着丰厚的历史文化。来这个顶级度假胜地,除了无尽的美景,更要吃海鲜,泡温泉,在沙滩烧烤... 晒太阳,与椰林树影为伴,在碧海蓝天下尽情放松,来这儿寻找梦想中的度假天堂。本攻略详细介绍了三亚游、吃、住、线路等丰富的实用信息,相信对您的出行很有帮助噢!赶快免费下载吧!

    下载PDF