福建省(简称闽)位于中国东南沿海，海岸曲折，岛屿众多，是历史上海上丝绸之路的起点，也是海上商贸集散地，福建沿海的文明是海洋文明，除了武夷山、鼓浪屿(门票)、清源山(门票)、太姥山(门票)等自然风光外，还有土楼、安平桥等人文景观，这些得天独厚的自然和人文造就了丰富的福建名产
南平：有武夷岩茶、笋干、香菇、建莲、桂花茶、薏米、吉阳木碗、湛庐宝剑、建瓯花纸伞、万前百年蔗、建兰、南平百合花、苏地杨梅等。
小吃就是芛燕，米果，地瓜糕，草根炖猪脚，锅边糊，煎果，九层糕，炒米花生糕，糯米年糕，糯米肉，炒炖鸡等等
岩茶，一般产于武夷山的岩缝中，所以称岩茶。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。
属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀甲于东南”之誉。
功效:提高免疫力；抗衰老；防癌；防治心血管病；保护泌尿系统；对消化系统的保健；对牙齿的保健；防治眼病；减肥、美容；清热解毒等等。
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