扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 亚洲 > 菲律宾 > 菲律宾有什么好吃的美食
菲律宾Philippines

菲律宾是一个群岛国家,共有大小岛屿7107个。这些岛屿像一颗颗闪烁的明珠,星罗棋布地镶嵌在西太平洋的万顷碧波之中,菲律宾也因此拥有“西太平洋明珠”的美誉。

想去0

去过0

菲律宾有什么好吃的美食

欣欣菲律宾旅游  2020-03-31  来源:互联网

    菲律宾以风味浓郁的海鲜最为出名。个头巨大的皮皮虾和海螺,超级便宜的小鲍鱼,螃蟹,基围虾,肉串,一个都不能少,用笋叶包着,享用完这些硕大、美味的海鲜,再捧着新鲜的椰子喝上几口清爽的椰子汁,这就是正宗的菲律宾海岛居民用餐方式。

    巴鲁特,即煮熟的孵化到一半的鸡蛋;鲁必亚,将虾、鸡肉、猪肉和可可混合烧煮而成;阿道包,将蘸了醋的鸡肉或猪肉焖透,使得肉本身又滑又烂;还有香蕉心炒牛肚,烤乳猪,西尼根汤,阿多波,拉普拉普鱼等等。菲律宾人喜欢在这些菜里加上醋和大量的大蒜等辛辣调料。

    菲律宾地属季风型热带雨林气候,高温多雨,湿度大,因此各种热带水果是可以让您大饱口福了。香飘遐迩、名闻世界的水果----芒果,是菲律宾的国果,最著名的“吕宋芒”出产于宋岛,当地出产的芒果增减被誉为世界上最甜的芒果。

    菲律宾的香蕉种类众多。其中以香港人称的皇帝蕉最为有名,这种蕉口感香甜软滑,另外,菲律宾的香蕉吃法独特,如蒸过之后撒上黑砂糖、油炸香蕉、烤香蕉等热带水果,除椰子、芒果和香蕉以外,还可以吃到中国不常见的水果,如chico,一种乒乓球大小棕色表皮的水果。Lanznes,一种类似桂圆色状的水果,有时在讨价一番后可能得到物超所值的货品。

    1、菲式烧烤

    最能反映菲律宾当地的风情的食物,而菲式烧烤作为传统的菲律宾菜,有烤鸡,烤虾,烤海鲜等多种食物,可以满足你对于肉类的最大需求。

    2、烤猪腿

    烤猪腿是将腌过的猪腿烤到酥脆,切成小块上淋酱汁,加上蒜蓉、胡椒和醋,皮脆而肉香,味甘而不肥腻,吃时另加牛肚(oxtripe)和蔬菜。

    3、阿道包

    阿道包(Adobo)是用醋腌制鸡肉或猪肉,将其焖熟,口感肥而不腻。由于腌渍的主要调味料为醋,故不易腐坏,且非常入味。也有一些阿多波是以乌贼和牡蛎烹调而成的。

    4、西班牙海鲜饭

    长滩岛的许多菜肴受西班牙影响颇深,岛上有许多以烹制道地西班牙焗海鲜饭闻名的餐厅。在满是海鲜的饭上,挤上几滴柠檬汁,口感清香。

想来个舒心又省钱的高性价比游吗? 加欣欣小海微信:cncncom2009 咨询哦

推荐阅读
最新评论 (0条)
还剩下500/500
发表评价
    欣欣旅游顾问 小海

    已服务14721位游客满意率99%

    想了解更多? 向我咨询