由于宜春的雨水丰富，就成了全国毛竹生产基地之一，竹制品也就数不胜数。此外，脱胎漆器也是远近闻名的特产，光滑细致的漆器，让人爱不释手；香酥的冻米糖，每当农历的八月十六开始上市时，就十分抢手。
同时，宜春境内耸峦叠翠，飞瀑流泉，云蒸雾绕，土壤肥沃，最适宜茶叶生长。辖区内各县（市）均产名茶，历史悠久，品质优良。宁红、黄檗、翡翠、天工、乌龙五种名茶为上品。
冻米糖
冻米糖，是丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史，以“江南小切，而出名。每年中秋一过，农村家家户户把糯米饭凉干，炒成爆花米，用米糖拌粘，切成块块，待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。
“干子”茶
是铜鼓客家人待客的又一传统饮品。佐茶食品六、七种，有红、白萝卜干，炒熟的青豆，菊花等。此茶色泽明亮、质脆不粘、香气袭人、味道鲜美。“干子”茶是铜鼓客家人最具特色的待客饮品茶。
宜春松花皮蛋
创始于清末，最早产于西村。蛋壳较厚，成品质高味美。
宜春脱胎漆器
按产品用途分为装饰品、日用品及食具类。轻巧玲珑，装饰典雅，色泽光亮，耐高 温、酸硷、水浸，不变质、不落漆。近年更创造暗花宝砂装饰法，致漆器表面呈现出 明暗不同的光泽。此种金属光亮从彩色透明的漆膜中若隐若现反射而出，宛如镶有彩 色宝石。鲜艳夺目，更增漆器的艺术魅力。二号茶叶盒、双耳绿宝砂、暗台中耳罐、 手提箱等为其中名品。该漆器始于明代。
万载夏布
万载夏布可追踪溯源至东晋后期，至今已有1600多年的历史，在唐代曾被列为贡品。这种布的质地既刚又柔，纱质细腻，“嫩白匀净，通行四方”，是一种纯手工的环保产品。
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