泰宁特产丰富,具有浓郁的地方特色。买特产可以去尚书第特产街,也可以选择正规超市。泰宁不大,去逛街买特产时随手招呼三轮车就能方便到达啦。
泰宁特产推荐
红菇
泰宁所产的红菇大小均匀、肉质丰厚脆嫩晒干后入水不破,煮熟后清甘鲜美,其味鲜甜,入口细嚼不涩不滑。市面上难免会有假的红菇,游客要注意辨认,真的红菇,叶盖正面深红,中心暗红,并有皱纹,叶盖背面丝条细密均匀,呈灰蓝色,菇脚矮圆不空心。
大金湖美味鱼干
大金湖美味鱼干选用泰宁金湖水域中鲜活鱼类,采用独特配方和科学工艺精制而成,产品系列30余种,有熟食品和半成品两类。熟食品开袋可食,极为方便,半成品以煎、炒、清蒸、煲汤等多种煮法,可满足不同消费群体的品味需求。鱼干的肉质鲜嫩,营养丰富,天然纯正。
清水笋干
采用自然鲜冬笋、春笋和小径竹笋为原料加工而成。产品肉嫩味美,具有鲜笋独特肉味。清水笋干不仅保留了鲜笋的色、行、味,还保存了鲜笋中的各种维生素、粗纤维等成分,内含丰富的氨基酸、精纤维、纤维素等,是佐餐的好食品。
锥栗
锥栗俗称榛子,坚果营养价值丰富,含有人体所需的氨基酸、多种维生素、无机盐等营养物质,其中维生素C含量细嫩甘美,适宜生食、炒食、煮食或加工成蜜饯、栗粉、栗糕和罐头。
泰宁购物好去处
尚书第
古色古香的尚书地是当地买特产的商业街,特产丰富、价格适中,品质上也有保证。建议游客去尚书第买特产。
状元街
作为地道的古城,泰宁打出了一张古代牌。状元街就是以宋代状元故居为契机,修建的一条气势恢宏的仿古建筑旅游商品街。除了能买到泰宁特产,这里还有丰富的旅游纪念品、。夜幕降临时,街道两旁会亮起1000个印有“状元街”字样的大红灯笼,更显古色。
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