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湖北有什么特产小吃,湖北特产有哪些可以带?

欣欣黄石旅游  2018-01-30  来源:互联网
[导读] 湖北有什么特产小吃,湖北特产有哪些可以带?登场的是大家都非常熟悉的鸡蛋。先来一张大全景,跟普通鸡蛋没多大区别,但是,但是,他们都是双黄蛋,我还是第一次听说,有把双黄蛋单独拿出来卖的。这是妈妈在逛橘园的时候发现的,橘子虽然不怎么好吃,都挺酸的,但是这鸡蛋还是不错的,挑了一大纸盒子的,现在也吃的差不多了。

  湖北有什么特产小吃,湖北特产有哪些可以带?

  首先登场的是大家都非常熟悉的鸡蛋。先来一张大全景,跟普通鸡蛋没多大区别,但是,但是,他们都是双黄蛋,我还是第一次听说,有把双黄蛋单独拿出来卖的。这是妈妈在逛橘园的时候发现的,橘子虽然不怎么好吃,都挺酸的,但是这鸡蛋还是不错的,挑了一大纸盒子的,现在也吃的差不多了。

  茶菜籽油

  一直都知道菜油不错,不饱和脂肪酸含量较低,但是价格略贵,这次老爹拿回来的本草天香才让我知道了什么橄榄油贵,什么初榨油贵,和这玩意比起来,橄榄油实在太“便宜”了。京东查的价格,1.45升 340元。炒出来的菜,味道其他差不多,口感也差不多,可能就是健康点吧。

  许朝廷牌京山桥米

  古时为明嘉靖皇帝指定为贡米之乡——蒋家大堰村。

  已经生产出了甘甜可口、青粳如玉、无腹白,营养高的极品系列、精品系列、普通系列3个档次,8个品牌的“许朝廷牌”桥米系列产品。

  热干面

  是武汉人“过早”中特别喜爱的大众化食品,它便宜实惠,过去花上几角钱,就可以舒舒服服填饱肚子。武汉的热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。

  三鲜豆皮

  武汉著名的小吃,常常作为早餐,在街头巷尾各个摊位供应,也有一些餐厅会提供。

  豆皮的“豆”是脱壳绿豆,豆皮的“皮”是精制米浆加鸡蛋做的,豆皮的馅是糯米,火力要刚刚好,煎出的豆皮外脆内软、油而不腻,形方而薄,色金而黄,吃起来香酥嫩脆。

  位于武汉市中山大道的“老通城”制作的豆皮有很好的口碑,户部巷小吃街的豆皮也很不错,但是不能代表豆皮

  精武鸭脖

  武汉的鸭脖最有名的当属老黄历上的精武鸭脖,是最佳的佐酒小吃。

  精武鸭脖是将川味卤方改进制成,具有四川麻辣风格。

  肉质鲜嫩富有弹性,口感刺激,风味独特

  鲜鱼糊汤粉

  历史悠久的武汉特色小吃,糊汤粉的汤汁,是用野生的小鲫鱼熬制成的。

  把鱼洗净放在文火上熬,等到鱼肉熬得不见形,鱼骨几乎溶化,精华全部融于汤里便可。

  用来做糊汤粉的米粉是用籼稻米磨成浆而成,比一般吃的米粉更细,口感也更加爽滑,味鲜汁浓,回味带点清甜。一般搭配着油条吃,冬天吃更是满血复活啊。

  潜江油焖大虾

  到了夏季,在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌,越来越受到武汉人的喜爱,价格也在不断攀升。最常见的做法是将龙虾冲洗,减去虾须虾腿并取出沙包和沙腺,油锅烧热后放入姜片、葱段煸炒,再放大虾,烹入料酒,收汁微浓时放入味精,淋入香油。辣、油厚、口味重是它的特点。每家虾子店的味道各有各的秘方。

  面窝

  是武汉人过早的必吃食物。用黄豆和滋耙磨成浆,和灰面和匀,然后放在一个大勺子上,中间留一个洞,在锅里炸至金黄色后捞起撒盐、芝麻等即可。很可爱的圆圈圈,厚处松软,薄处酥脆,含有葱、姜、芝麻香,很有味道。

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