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苏州位于太湖之滨,物华天宝,人杰地灵,被誉为“人间天堂”,素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下,有“江南园林甲天下,苏州园林甲江南”的美称,又因其小桥流水人家的水乡古城特色,而有“东方威尼斯”美誉。

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阳澄湖有什么好玩的 阳澄湖哪里吃蟹好最全攻略来啦

欣欣苏州旅游  2018-08-15  来源:互联网

阳澄湖有什么好玩的 阳澄湖哪里吃蟹好最全攻略来啦

你还在愁去了阳澄湖后不知道该去哪玩吗?

你还在愁去了阳澄湖吃不到正宗大闸蟹吗?

你还在愁你想吃的正宗阳澄湖大闸蟹价格过高吗?

不用再发愁了,因为你一直心心念念的旅游攻略终于来啦!看完这篇文章,你就知道到阳澄湖该去哪里游玩,寻找最正宗的美食啦!

好,废话不多说,今天就给大家推荐阳澄湖东畔的巴城镇。

巴城镇是一座有着2500多年的建制历史的江南水乡古镇,是遐迩闻名的阳澄湖大闸蟹发源地。这里的建筑,总给人一种淡淡的历史感与怀旧感,在这里,你还想能体会到民国时期百姓们简单而又淳朴的生活方式,走街串巷,听着悠悠的钟声,感受岁月静好的生活。巴镇有很多值得观看与欣赏的著名景点,大闸蟹博物馆、水磨韵的昆曲都这当地独特的风景。在这里,我们不仅能感受独特风光,又能了解当地的风土人情与文化,让视野和心灵,都能得到极大的满足。

走一走巴城老街,听一听昆曲,欣赏沿路的风景之后,我们就要迎来重头戏了——吃蟹。

自古至今,不少诗人文豪和文学作品都写过关于吃蟹的片段与诗句,回想起来,是不是感到嘴巴有些许的空虚寂寞?

当然,吃蟹前要先会挑蟹,当地区民告诉我们,挑蟹主要有三点:

1、螃蟹的背要青得发亮才能为佳。

2、把螃蟹煮熟拆开螃蟹的背壳,不会有水流出,而非常饱满。

3、打开看肺。好螃蟹的肺为乳白色,看起来就很可口。

巴城阿四蟹庄,位于昆山市巴城镇相石路春秋水城蟹舫苑。是当地知名蟹庄,已经有了20多年的历史。每到螃蟹上市季节,阿四蟹庄就宾客满盈,来往者络绎不绝。阿四蟹庄的招牌菜清蒸大闸蟹,大闸蟹全部选自阳澄湖中间的自家养殖基地。从源头上就保证了大闸蟹的良好品质,而且这清蒸出来的大闸蟹原汁原味,最大限度的保留了大闸蟹的口感和营养。鲜嫩肥美,口感极佳。而且,蒸蟹特别讲究火候,如果蒸的的时间短了,蟹熟不透,但如果时间长了,蟹肉就会老了,从而口感大打折扣。而阿四蟹庄的蟹,还未出锅就香味四溢,令人垂涎三尺。

如果你来到巴镇,就一定要来尝尝巴城阿四蟹庄的大闸蟹,货真价实。这个秋天就和几个小伙伴相约这里,来享受一顿螃蟹盛宴吧!

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