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常州旅游Changzhou
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常州有环境宜人的南山竹海,有名胜古迹与自然风光相结合的江南园林,还有刺激好玩中华恐龙园……

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天目湖的菜系是什么_天目湖美食介绍

http://changzhou.cncn.com/  2012-09-14  来源:互联网
[导读] 天目湖美食佳肴不在少数,那么,都是什么系列的呢?

天目湖既然在江南鱼米之乡,物产丰富,自然也不乏各种美食佳肴。

这里有三大美食系列,分别为以天目湖砂锅鱼头为代表的天目湖湖鲜系列、溧阳农家菜系列南山竹海山珍美味系列。

三大美食系列各有自己独特的魅力。湖鲜系列取物于天目湖,良好的水资源环境造就美味绝伦的湖鲜美味;溧阳农家菜,汇聚了溧阳本地特色物产及土家做法,味道浓厚且别具一格;南山竹海万亩竹海的优越竹环境,丰富的物产及独特的土制烹饪手法,使竹海山珍富有特殊的魅力,粗中有细,回味无穷。

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