文化路夜市
汇聚各式台式小吃的文化路夜市，始于中山路、文化路交叉口的七彩喷水池。白天车水马龙，两旁商店繁多，待晚上10点半过后，商家一一打烊，小吃摊这才纷纷上场，形成摊贩林立、人潮汹涌的大夜市，营业时间至凌晨3、4点，甚至天亮。所以主要客源多为夜猫族、大夜班的工作人员，假日时，还有途径此地到阿里山观日出、赏云海的游客。
垂杨路夜市
从文化路延伸出来的垂杨路夜市，以海产、羊肉炉小吃为主。店家分布密度虽不高，但整条路也汇集了50多家小吃店。每当华灯初上，食客云集，营业至凌晨3、4点。
流动夜市
流动夜市从周二到周日都有，地点大多集中于民生南路、自由路、垂杨路、体育场、金山路、信义路，贩售商品包罗万象，包括各种小吃、生活用品。
六合夜市
六合二路是高雄市最著名的小吃夜市街，在中山一路至自立二路间。约350公尺长的路段上，；林立着不少装潢气派、价格实惠的大众化牛排馆，宽敞明亮的火锅店。每到傍晚，更有成列小吃摊云集，海鲜、山产、乡土美食、冰品等应有尽有，食客穿流、吆喝声此起彼落，热闹非凡。
通化街夜市
通化街夜市主要集中在通化街与基隆路之间的临江街上，白天只是寻常的商店街，贩售的商品以流行服饰为主。但一到夜晚便摊贩云集，各种小吃摊、饰品摊、捞金鱼的、卖电子玩具的，纷纷出笼，形成热闹市集，不但夜市里游逛的人群摩肩擦踵，连通化街也是人车争道，拥塞不堪。
饶河街观光夜市
位于松山火车站附近的饶河街观光夜市，西起饶河街、八德路交口，东至松山慈幼宫。长约500公尺的街道上，游逛夜市的民众络绎不绝，品尝传统小吃、选购流行物品，兴致盎然。
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