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洛阳旅游Luoyang
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洛阳是中国历史上建都时间最早、朝代最多、 时间最长,跨度最大的城市,也唯一被命名为“神都”的城市。

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王城公园美食及特产

欣欣洛阳旅游  2012-07-23  来源:互联网
[导读] 王城公园美食及特产介绍

王城公园美食及特产

路边摊有小吃 羊肉串、烤面筋、烤鱿鱼、撒尿牛丸、炒年糕

老城附近大都是豆腐汤、驴肉汤、丸子汤之类的东西

丽京门的那条路往东走 会有很多水席店 这里的水席便宜味道又地道

推荐你去管记水席或者狮子头水席店

推荐你吃莲汤肉片 牡丹燕菜 还有一个油炸的丸子 然后浇上汁

特产:孟津梨,仿古唐三彩,仿青铜器,洛阳宫灯,澄泥砚,梅花玉

不翻汤

洛阳不翻汤,已有120多年的历史。创始人刘振生。现已传三代人,名刘呼栏,年70多岁。配料“绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。特点:味道纯正、酸辣利口、油而不腻,别具特色。 料,冬天配韭黄、大葱,春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口酸辣具全的特点,渐渐名声大振。


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