美食
合汁是酒泉制作独特的混合型粉汤。它的汤是以羊肉汤为主，再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，要求汤色清白亮净，不允有调料渣滓或肉屑等杂物。
悬泉置遗址
位于甘肃省敦煌市。巴黎藏敦煌遗书（沙州都督府阁经）有记佛龛之文日：“右在县东（寿昌县）六十里，香旧图云，汉（阙）佛龛百姓更营造。”推测文中所记佛龛当指此。据此可知，西千佛窟始创年代应早于莫高窟，至少应与莫高窟属同时代建造。悬泉置遗址从敦煌市西南行至阳关途中，道左不远处即为党河，河床北岸为寸草不生的戈壁滩，南岸是透迄蛇曲的沙山，西千佛洞就位于沙山尽头的河床北岸陡崖上。这里的陡崖深壑上有浓荫蔽天，崖下滩地红柳丛生，古木参天，涓涓小溪流过，环境清幽。西千佛洞开窟年代无从稽考。
酒泉地区文物普查队于1987年首次发现了该遗址。遗址总面积22，500平方米，海拔1，700米。悬泉置紧靠山口，顺山沟溯上尽山间，有泉水出，可供食用。因水从高台流下，悬空入潭，号日悬泉。
交通
出租车 从敦煌火车站坐出租车直达
门票价格
免费
开放时间
全天开放
地址
敦煌市西郊
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